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Cesta sin productos todavía.

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Empanadillas de pisto

La receta que hoy traemos es “la más rápida del mundo” 😉

Los ingredientes son simplemente:

  • 1 paquete de masa para empanadillas
  • 1 bote de Pisto Arancha
  • 1 huevo para pintar

Sin más !!! Lo importante de esta receta es que vamos a tomar un SUPER PISTO !! Buenísimo, por algo es uno de los productos estrella de la tienda online, raro es el pedido que no lo incluye en el carrito de la compra junto al también Tomate de la ribera que es otro fiel, pero de eso hablaremos otro día.

pisto arancha

El Pisto de hoy es natural y listo para comer tal y como “cae” del frasco.

En esta ocasión lo vamos a utilizar para rellenar las obleas de empanadillas.

pisto aranchapisto arancha

El proceso es simple:

pisto arancha

Ponemos sobre cada oblea abierta una cucharada grande de pisto

obleas de pisto

cerramos por la mitad la empanadilla, le damos con el tenedor por los bordes para cerrarlos bien.

pisto en obleas

Batimos el huevo y le damos por encima a cada empanadilla cerrada.

empanadillas en huevo

Metemos en el horno precalentado a 180º durante 10 minutos por arriba y por abajo, asi se doran y quedan crujientes.

empanadillas de pisto

Ahora las dejamos enfriar y listas para comer.

empanadillas-de-pisto-ricas

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