Empanadillas de pisto
La receta que hoy traemos es “la más rápida del mundo” 😉
Los ingredientes son simplemente:
- 1 paquete de masa para empanadillas
- 1 bote de Pisto Arancha
- 1 huevo para pintar
Sin más !!! Lo importante de esta receta es que vamos a tomar un SUPER PISTO !! Buenísimo, por algo es uno de los productos estrella de la tienda online, raro es el pedido que no lo incluye en el carrito de la compra junto al también Tomate de la ribera que es otro fiel, pero de eso hablaremos otro día.
El Pisto de hoy es natural y listo para comer tal y como “cae” del frasco.
En esta ocasión lo vamos a utilizar para rellenar las obleas de empanadillas.
El proceso es simple:
Ponemos sobre cada oblea abierta una cucharada grande de pisto
cerramos por la mitad la empanadilla, le damos con el tenedor por los bordes para cerrarlos bien.
Batimos el huevo y le damos por encima a cada empanadilla cerrada.
Metemos en el horno precalentado a 180º durante 10 minutos por arriba y por abajo, asi se doran y quedan crujientes.
Ahora las dejamos enfriar y listas para comer.
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