La crema balsámica es una opción diferente y original para aderezar, decorar y sazonar nuestros platos creando sofisticadas presentaciones. Y a la vez añadimos su sabor intenso y agradable al paladar, el cual nos sorprenderá.
Frambuesa, naranja, al Pedro Ximénez…nuestras deliciosas cremas balsámicas son capaces de convertir un plato cualquiera en un objeto de deseo.
La crema balsámica tiene una composición densa, muy brillante y con una consistencia que permite a esta crema integrarse a la perfección en cualquier comida, confiriéndole a nuestro plato un aroma y un sabor contundentes que nos harán la boca agua.
Debido a su sabor ligeramente agridulce, liga perfectamente tanto con carnes, como pescados o verduras a la plancha. Además, las ensaladas son uno de los platos donde más se utilizan este tipo de cremas.
Descubre nuestra gama gourmet de cremas balsámicas, aportarás un toque nuevo a tus creaciones culinarias, haciéndolas más apetecibles.
Podemos encontrar distintas variedades de cremas balsámicas como; la crema balsámica de módena, que es la más clásica y conocida, y está compuesta por vinagre balsámico y zumo concentrado de uva. Pero también existen en el mercado variedades como la crema balsámica de manzana o incluso de frambuesa.
Una vez que pruebes nuestras cremas no podrás volver a cocinar sin ellas