Blog

Un arroz super facil y rápido de hacer, con uno de los productos “express” para abir y comer.. Seguro que le sacáis muy buen partido.

Ingredientes

• 300 gramos de arroz
• 1 tarro de chipirones rellenos de huevo y jamón en tinta negra
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla pequeña
• Sal

Elaboración

En primer lugar picas una cebolla en trozos pequeños.

Lo pones en una cazuela con un poco de aceite y dejas que se poche a fuego lento

 

 

Cuando la cebolla esté transparentada echa los dientes de ajo y le das vueltas.

 

Tras eso echa el arroz y durante un minuto le vas dando vueltas para que coja el sabor del aceite con el ajo y la cebolla.

 

 

Luego tienes que ir echándole tacitas de agua. Más o menos es el doble de tazas de agua que de arroz, pasa el fuego a medio (7-8).

Deja que se haga, si cuando se haya consumido casi toda el agua ves que no está blandito puedes echar un poco más de agua.

Echa un poco de sal y le das vueltas para que se reparta por el arroz. Déjale reposar mientras preparas los chipirones.

 

En otra cazuelita echas los chipirones con toda la tinta y lo dejas calentar, puedes hacerlo también en el microondas.

 

 

Luego pones el arroz que desees en un plato y lo cubres